¿Cuáles son los beneficios para la salud de la [comino negro] semilla negra?

 ¿Qué es la Nigella sativa y para qué sirve?

La Nigella sativa (comino negro), también conocida como comino negro y semilla negra, se ha utilizado durante siglos en la medicina alternativa para tratar afecciones como bronquitis, problemas digestivos, enfermedades hepáticas y muchas más. Diversas investigaciones han demostrado que la Nigella sativa posee propiedades antihipertensivas, antidiabéticas, antiinflamatorias, antioxidantes y otras beneficiosas.

Dada su amplia gama de usos, sus defensores la consideran una de las plantas medicinales más importantes jamás descubiertas.

Durante 2000 años, estas semillas se han utilizado para tratar dolores de cabeza, dolor de muelas, congestión nasal, asma, artritis, lombrices intestinales y conjuntivitis, entre otras afecciones.

Actualmente, la semilla negra, o comino negro, se usa comúnmente para tratar el asma, la diabetes, la hipertensión, la pérdida de peso y otras afecciones, pero no existe evidencia científica que respalde sus beneficios y usos.

¿Qué cura el comino negro?

Mejora la salud mental

Los antioxidantes son sustancias que ayudan a neutralizar los radicales libres dañinos y a prevenir el daño oxidativo celular. Investigaciones han demostrado que los antioxidantes pueden tener un impacto en la salud y las enfermedades, especialmente en las neuronas y la salud mental. La semilla negra aumenta las capacidades cognitivas y protege las neuronas de los efectos de los radicales libres.

Algunos estudios sugieren que los antioxidantes pueden proteger contra muchas enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardíacas y la obesidad. Entre los compuestos con propiedades antioxidantes presentes en la semilla negra se incluyen la timoquinona, el carvacrol, el anetol y el terpineol.

Un estudio descubrió que el aceite esencial de semilla negra también actúa como antioxidante. Sin embargo, se necesita más investigación para determinar cómo los antioxidantes presentes en la semilla negra afectan la salud humana.

Beneficios de la semilla negra para reducir el colesterol

El colesterol es una sustancia similar a la grasa que se encuentra en todo el cuerpo. Se divide en dos tipos: perjudicial y beneficioso. El cuerpo necesita pequeñas cantidades de colesterol, mientras que el exceso se acumula en el torrente sanguíneo, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas.

Las semillas de comino negro han demostrado ser particularmente eficaces para reducir el colesterol en sangre. Estudios han encontrado una relación entre los beneficios de las semillas de comino negro y su efecto en la reducción significativa de los niveles de colesterol malo y triglicéridos en el cuerpo. Se ha descubierto que el aceite de comino negro tiene un mayor efecto en la reducción del colesterol que el polvo de comino negro. Sin embargo, el polvo de comino negro aumenta los niveles de colesterol bueno.

Beneficios de las semillas de comino negro en la lucha contra el cáncer

Los beneficios y propiedades de las semillas de comino negro en la lucha contra el cáncer son evidentes debido a su contenido antioxidante, que ayuda a neutralizar los radicales libres dañinos que pueden contribuir al desarrollo de enfermedades como el cáncer.

Interesantes estudios de probeta han descubierto que la timoquinina, uno de los compuestos activos de las semillas de comino negro, induce la apoptosis en las células leucémicas. Otro estudio demostró que el extracto de semillas de comino negro ayudó a desactivar las células de cáncer de mama.

Otros estudios de probeta sugieren que las semillas de comino negro y sus componentes también podrían ser eficaces contra otros tipos de cáncer, como el de páncreas, pulmón, cuello uterino, próstata, piel y colon. Sin embargo, no hay evidencia de los efectos anticancerígenos de las semillas de comino negro en humanos.

¿Qué otro nombre recibe el comino negro?

Semilla negra, comino negro, granada negra, sanuj, senuj, cosmos silvestre, qahta, shunyaz, kalonji negro, alcaravea negra.

Valores nutricionales y beneficios de la semilla negra

El valor nutricional de la semilla negra se debe a su alto contenido de proteína vegetal, fibra, minerales y vitaminas. Su valor nutricional incluye:

Proteínas: 20-85 %.

Grasas: 38,20 %.

Fibra: 7-94 %.

Carbohidratos: 31,94 %.

Los aminoácidos presentes en la semilla negra incluyen:

Glutamato.

Arginina.

Aspartato.

Cisteína.

Metionina.

Los minerales presentes en la semilla negra incluyen:

Hierro.

Cobre.

Zinc.

Fósforo.

Calcio.

Tiamina.

Niacina.

Piridoxina.

Ácido fólico.

Efectos secundarios de la semilla negra

El uso de semilla negra se ha asociado con numerosos beneficios para la salud. Estas semillas generalmente son seguras como especia. Sin embargo, el uso de suplementos y aceite de semilla negra puede conllevar algunos riesgos. Estos riesgos incluyen los siguientes:

Los beneficios de la semilla negra directamente sobre la piel son más notorios en casos de dermatitis de contacto. Por lo tanto, se recomienda probarla en una pequeña área de la piel antes de usarla para garantizar que no cause una reacción cutánea adversa.

Los suplementos de semilla negra pueden afectar la coagulación sanguínea, por lo que las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben consultar a un médico antes de usarlos.

Si bien el consumo de semillas negras durante el embarazo se considera seguro, un estudio en animales descubrió que el aceite de semilla negra puede ralentizar las contracciones uterinas cuando se consume en grandes cantidades. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben usar aceite de semilla negra con moderación y consultar a su médico si tienen alguna duda. Según un informe, un componente del aceite de semilla negra, conocido como melantina, puede ser tóxico cuando se usa en dosis altas. Un informe informó que una mujer desarrolló ampollas llenas de líquido después de aplicar aceite de semilla negra en la piel y beberlo. El informe también indicó que las ampollas podrían ser parte de una reacción sistémica, como la necrólisis epidérmica tóxica.

Existe la preocupación de que el consumo excesivo de aceite de semilla negra pueda dañar el hígado o los riñones.

¿Cuáles son las dosis y usos del comino negro?

No se han realizado muchos estudios para determinar los beneficios del comino negro en todos los casos ni las dosis adecuadas en general. Se han realizado algunas investigaciones sobre las posibles dosis para el tratamiento de las siguientes afecciones:

Asma: Se utilizaron 2 gramos de comino negro molido al día durante 12 semanas para tratar el asma. En otro estudio, se utilizaron 500 ml de aceite de comino negro dos veces al día durante 4 semanas. Además, en otro estudio, se utilizaron 15 ml de extracto de comino negro por kilogramo de peso corporal.

Control de la glucemia: Se utilizó 1 gramo de comino negro en polvo dos veces al día durante 12 meses y 450 ml de aceite de comino negro tres veces al día durante 12 semanas.

Hipertensión arterial: Se utilizaron 100-200 mg de comino negro en polvo al día durante un máximo de 12 semanas, o 2,5 ml de aceite de comino negro dos veces al día durante 8 semanas. Infertilidad masculina: Se usaron 2,5 ml de aceite de comino negro dos veces al día durante dos meses.

Dolor mamario: Se aplicó un gel con un 30 % de aceite de comino negro en los senos diariamente durante dos meses.

Dosis habitual recomendada: Media cucharadita (2,5 ml) una vez al día con las comidas, diluida en agua o zumo.

Resumen

Nigella sativa es una planta medicinal popularmente utilizada en diversos tipos de medicina alternativa. Las investigaciones demuestran que la N. sativa puede ser beneficiosa para el control del azúcar en sangre, enfermedades cardíacas, deterioro de la memoria, afecciones cutáneas e inflamación. Sin embargo, en muchos casos, se necesitan estudios adicionales para demostrar su eficacia en estas y otras afecciones.

Si cree que la N. sativa podría ser beneficiosa para su salud, consulte con un profesional de la salud para obtener más información y asegurarse de que sea un suplemento seguro para usted.