¿Comer uvas diariamente puede ayudarte a perder peso?

 Si está trabajando para alcanzar un peso saludable, las uvas pueden ser una parte sabrosa, satisfactoria y nutritiva de su rutina diaria. Las uvas son bajas en calorías y grasas. Son un excelente refrigerio y también pueden alegrar una comida. A continuación, se muestra por qué las uvas son un buen alimento a tener en cuenta para perder peso.

¿Qué pasa si como uvas todos los días?

La fruta fresca, incluidas las uvas, tiene muchos beneficios para la salud, pero ¿pueden ayudarlo a perder peso más allá de reducir su ingesta calórica? A continuación, se muestra lo que han descubierto los investigadores.

En 2017, un estudio señaló que, aunque las uvas y otras frutas contienen azúcar (que a menudo se cree que contribuye al aumento de peso), se han asociado con la pérdida de peso.

¿Cuántas uvas debo comer para bajar de peso?

Una revisión de estudios publicados en 2021 analizó el resveratrol para determinar si ayudaba a perder peso al ayudar al cuerpo a absorber el azúcar y estimular el metabolismo. La revisión concluyó que sí ayudó a reducir el peso y aumentar la masa magra.

Sin embargo, otra revisión publicada el año siguiente no encontró evidencia de que el resveratrol ayudara con la obesidad. En 2023, otra evaluación concluyó que no había evidencia de que el resveratrol ayudara con la pérdida de peso.

Vitaminas de la uva y sus beneficios

¿Qué contiene una uva? Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), aquí hay una lista de lo que obtendrá en aproximadamente 150 gramos (g) de uvas, lo que equivale a aproximadamente 1 taza:

Calorías: 104

Agua: 122 g

Carbohidratos: 27 g

Proteínas: 1 g

Grasas: 0,2 g

Fibra: 1,4 g

Los carbohidratos son en gran parte azúcares simples, que el cuerpo utiliza fácilmente. Las uvas prácticamente no tienen grasa, y el alto contenido de agua y fibra puede ayudar a mantener la sensación de saciedad. Las uvas también contienen nutrientes importantes, como potasio, manganeso, vitamina K, vitamina C y algunas vitaminas B.

Las uvas contienen antioxidantes, incluido el resveratrol, un compuesto que puede ayudar a proteger contra enfermedades graves como enfermedades cardíacas y cáncer, además de tener posibles propiedades antiobesidad.

Una porción diaria saludable de fruta incluye alrededor de 1,5 a 2 tazas para las mujeres y hasta 2,5 tazas para los hombres, según el USDA.

Cuáles son los beneficios de la uva

Las uvas son una de las frutas más vendidas en los Estados Unidos. Sabrosas, saciantes y bajas en calorías, las uvas también son un alimento integral, sin procesar, sin aditivos y que contiene solo azúcares naturales.

Las uvas pueden desempeñar un papel importante para ayudarte a alcanzar tu meta de calorías diarias. Ten en cuenta que reducir demasiado las calorías puede perjudicar tu salud, así que habla con tu médico sobre cómo establecer una meta de calorías saludable para bajar de peso.

Algunas ideas para usar uvas como parte de un plan de alimentación para bajar de peso son:

👉 Las uvas son un excelente refrigerio para llevar a la escuela, al trabajo o después de hacer ejercicio.

👉 Guarda las uvas en el congelador para disfrutarlas como refrigerio con un toque crujiente.

👉 Las uvas cortadas en rodajas o en trozos pueden ser un delicioso complemento para una ensalada de pollo ligera.

👉 Saltea las uvas y sírvelas con pescado escalfado.

👉 Mezcla las uvas con arroz salvaje y agrega una pequeña cantidad de nueces picadas para combinar los sabores dulces y a nueces.

¿Existen desventajas al comer uvas para bajar de peso?

En general, las uvas son una opción saludable, con pocas desventajas. Sin embargo, un exceso de la mayoría de los alimentos puede arruinar sus planes de pérdida de peso, así que tenga en cuenta el control de las porciones. Si registra sus comidas y refrigerios, asegúrese de registrar cuántas uvas ha comido.

Las uvas tienen un contenido relativamente alto de azúcar, por lo que las personas que se preocupan por la ingesta de azúcar deben tenerlo en cuenta. Si tiene diabetes, la fruta (incluidas las uvas) se considera parte de una dieta saludable debido a su baja carga glucémica (el efecto de los alimentos en el aumento del azúcar en sangre después de consumirlos).

Si come demasiadas uvas, puede notar problemas con la digestión, como gases que pueden provocar diarrea o malestar estomacal.

Resumen

En lo que respecta a la pérdida de peso, las uvas son una buena opción cuando se trata de reducir las calorías. Son saciantes, dulces y contienen nutrientes importantes. Las investigaciones sobre si las uvas o el resveratrol que contienen pueden ayudar a perder peso son contradictorias y no concluyentes.

Siempre que no se exceda (una o dos tazas de uvas son suficientes), pueden formar parte de su plan de alimentación para perder peso.